Enkel och god Vit Choklátryffel!
Vit chokladtryffel (ca 30 kulor) Ingredienser:
200 g vit blockchoklad 1 dl vispgrädde ca 1 droppe pepparmintolja 1 msk florsocker 1 msk vaniljsocker
Hacka blockchokladen. Koka upp grädden. Låt koka ca 1 min. Ta kastrullen från värmen. Rör ner chokladen så att den blandas med grädden. Smaksätt med pepparmintolja. Låt stå ca 30 min. Rör tryffeln blank och slät. Täck över och ställ in i kylen ca 1 tim. Forma små kulor av tryffeln. Rulla dem i florsocker blandat med vaniljsocker. Förvara i kylskåp.
200 g vit blockchoklad 1 dl vispgrädde ca 1 droppe pepparmintolja 1 msk florsocker 1 msk vaniljsocker
Hacka blockchokladen. Koka upp grädden. Låt koka ca 1 min. Ta kastrullen från värmen. Rör ner chokladen så att den blandas med grädden. Smaksätt med pepparmintolja. Låt stå ca 30 min. Rör tryffeln blank och slät. Täck över och ställ in i kylen ca 1 tim. Forma små kulor av tryffeln. Rulla dem i florsocker blandat med vaniljsocker. Förvara i kylskåp.
Kommentarer
Trackback
